Forks & Knives

14/05/2026

13/05/2026

Domowy bochenek to coś co lubimy najbardziej.
Pyszny, pachnący i domowy chleb na zakwasie.
Skomentuj “chleb” i udostępnij rolkę aby dostać przepis na taki bochenek!

23/08/2025

🇵🇱Ciepła, miękka bułeczka, sok z jagód spływający po palcach i ta chrupiąca kruszonka, która sprawia, że świat na chwilę staje się prostszy… 💜
Jagodzianka długofermentowana – smak dzieciństwa, lato zamknięte w małej bułeczce.
Kto z Was też nie potrafi się oprzeć, gdy tylko poczuje jej zapach?

🇬🇧Warm, fluffy bun, blueberry juice running down your fingers, and that crunchy crumble that makes the world stop for a moment… 💜
A long-fermented blueberry bun – childhood memories and summer in every bite.
Who else can’t resist when that smell fills the kitchen?

21/05/2025

🇵🇱Portugalski klasyk: caldo verde! Prosta, sycąca i pełna smaku. Idealna na chłodniejsze wieczory (albo kiedy tęsknisz za Portugalią).
🇬🇧A Portuguese classic: caldo verde! Simple, hearty and full of flavor. Perfect for chilly evenings (or when you miss Portugal).

05/04/2025

🇵🇱 Domowe tiramisu podane w uroczym, vintage’owym stylu. Hołd dla włoskiej tradycji — proste przyjemności i ponadczasowe smaki
🇬🇧 Homemade tiramisu served in charming vintage dishes. A tribute to Italian tradition — simple pleasures, timeless flavors

14/03/2025

🇬🇧 Today something quite unusual on our table at this time of the year. Spicy pumpkin cream.
🇵🇱 Dziś coś co nie gości zwykle na naszym stole k tej porze roku. Ostry krem z dyni.

🎃

22/02/2025

🇵🇱Ostatnio na naszym stole króluje kuchnia śródziemnomorska. Risotto z grzybami i parmezanem. Do tego kieliszek białego wina.
🇬🇧Lately on our table Mediterranean cuisine is quite common. Risotto with mushrooms and Parmesan. Served with a glass of white wine.

31/12/2024

🇬🇧Happy New Year 2025!
🇵🇱Szczęśliwego Nowego Roku 2025!

#2025

15/10/2024

Come back with Turkish stuffed peppers. 😋

21/02/2023

🇵🇱 Turecki börek z mięsem wołowym, do tego ayran i oczywiście sałatka, ktorej nie ma na zdjeciu 😉
Całość daje niski IG i ŁG

🇬🇧 Turkish börek with ground beef, ayran and salad that is not on the photo 😉
All give low GI and GL