Dietetian Sarmad Hussain

13/08/2025

13/08/2025

Free medical camp organized by YDWA at Batal ,Mansehra,KPK.

09/08/2025

With Bismillah, we step into another journey of compassion and service.

Battal, Mansehra KPK, Where hearts unite for healing.

Another Free Medical camp, tests, and medicines, all with the spirit of YDWA ❤️

May every patient find relief, and may our purpose always be to serve humanity. 🤍

06/08/2025

05/08/2025

Medical Camp Young Doctors Welfare Association! 📍Azad Kashmir

08/02/2025

غذائی فائبر کیا ہے؟

غذائی فائبر ایک قسم کا کاربوہائیڈریٹ ہے جو ہمارے جسم میں ہضم نہیں ہوتا۔ یعنی یہ جسم کی توانائی کا ذریعہ نہیں بنتا، لیکن ہمارے ہاضمے کے عمل میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ فائبر عام طور پر پودوں میں پایا جاتا ہے، جیسے پھل، سبزیاں، اناج، دالیں، اور بیج۔

غذائی فائبر کی اقسام:

1. حل پذیر فائبر (Soluble Fiber):
- یہ پانی میں حل ہو جاتا ہے اور جیل کی طرح کا مواد بناتا ہے۔
- یہ خون میں کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد دیتا ہے اور بلڈ شوگر کو مستحکم رکھتا ہے۔
- حل پذیر فائبر کے ذرائع: جو، لوبیا، سیب، سنترہ، بیریز، اور گاجر۔

2. غیر حل پذیر فائبر (Insoluble Fiber):
- یہ پانی میں حل نہیں ہوتا اور ہاضمے کے نظام کو صاف کرنے میں مدد دیتا ہے۔
- یہ قبض کو روکتا ہے اور آنتوں کے نظام کی صحت کو بہتر بناتا ہے۔
- غیر حل پذیر فائبر کے ذرائع: گندم کا چھلکا، مکئی، پھول گوبھی، اور سبز پتوں والی سبزیاں۔

غذائی فائبر کے فوائد:

1. ہاضمے کی صحت:
- فائبر قبض کو دور کرنے میں مدد دیتا ہے اور آنتوں کے نظام کو بہتر بناتا ہے۔
- یہ آنتوں میں نقصان دہ بیکٹیریا کو کم کرتا ہے اور مفید بیکٹیریا کی تعداد بڑھاتا ہے۔

2. وزن کا کنٹرول:
- فائبر زیادہ وقت تک پیٹ کو بھرا رکھتا ہے، جس کی وجہ سے آپ زیادہ کھانے سے بچتے ہیں اور وزن کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔

3. کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنا:
- حل پذیر فائبر خون میں کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے، خاص طور پر "برا" کولیسٹرول (LDL) کو۔

4. ذیابیطس کا انتظام:
- فائبر خون میں شوگر کی سطح کو مستحکم رکھنے میں مدد کرتا ہے، جس سے ذیابیطس کے مریضوں کے لیے فائدہ مند ثابت ہوتا ہے۔

5. دل کی صحت:
- فائبر کا استعمال دل کی بیماریوں کے خطرے کو کم کرتا ہے، کیونکہ یہ خون میں کولیسٹرول کی سطح کو کنٹرول میں رکھتا ہے۔

غذائی فائبر کی کمی کے اثرات:

1. قبض:
- فائبر کی کمی سے قبض کی شکایت ہو سکتی ہے کیونکہ ہاضمہ سست ہو جاتا ہے اور آنتوں کی حرکت کم ہوتی ہے۔

2. دل کی بیماریاں:
- فائبر کی کمی خون میں کولیسٹرول کی سطح بڑھا سکتی ہے، جس سے دل کی بیماریوں کا خطرہ بڑھ سکتا ہے۔

3. وزن کا بڑھنا:
- چونکہ فائبر پیٹ کو بھرا رکھتا ہے، اس کی کمی سے زیادہ کھانے کی عادت پڑ سکتی ہے، جس سے وزن میں اضافہ ہو سکتا ہے۔

خلاصہ:
غذائی فائبر صحت کے لیے انتہائی اہم ہے اور یہ ہاضمے کے عمل کو بہتر بناتا ہے، قبض کو روکتا ہے، کولیسٹرول کی سطح کو کم کرتا ہے اور وزن کو کنٹرول میں رکھنے میں مدد دیتا ہے۔ آپ کو اپنی غذا میں فائبر کی زیادہ مقدار شامل کرنی چاہیے تاکہ آپ کی مجموعی صحت بہتر ہو سکے۔ فائبر کے اچھے ذرائع میں پھل، سبزیاں، دالیں، اور مکمل اناج شامل ہیں۔

07/02/2025

انڈے کی کرش ڈائیٹ: خطرات اور صحت پر اثرات
*انڈے کی کرش ڈائیٹ* ایک انتہائی محدود غذا ہے جس میں زیادہ تر انڈے کھانے کی تجویز کی جاتی ہے۔ اس ڈائیٹ کو فوری وزن کم کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، مگر اس کے بارے میں کچھ غلط فہمیاں اور صحت کے حوالے سے خطرات بھی موجود ہیں۔
انڈے کی کرش ڈائیٹ کیا ہے؟
انڈے کی کرش ڈائیٹ ایک مختصر مدتی غذائی منصوبہ ہے جس میں روزانہ زیادہ مقدار میں انڈے کھائے جاتے ہیں۔ اس ڈائیٹ میں عام طور پر انڈے، سبزیاں، اور کچھ مخصوص غذائیں شامل کی جاتی ہیں، جبکہ دیگر غذائیں جیسے کہ روٹی، چاول, اور پھل سے پرہیز کیا جاتا ہے۔ عام طور پر اس ڈائیٹ میں انڈے کی مقدار اتنی زیادہ ہوتی ہے کہ جسم کے لیے دیگر ضروری غذائی اجزاء کی کمی ہو سکتی ہے۔
انڈے کی کرش ڈائیٹ کے فوائد:
1. فوری وزن میں کمی:
چونکہ اس ڈائیٹ میں کیلوریز کی مقدار بہت کم ہوتی ہے، اس لیے عارضی طور پر وزن کم ہو سکتا ہے۔ لیکن یہ وزن زیادہ تر پانی کا ہوتا ہے، نہ کہ چربی کا۔
2. پروٹین کی زیادہ مقدار:
انڈے پروٹین کے اچھے ذرائع ہیں، اور یہ پٹھوں کی مضبوطی اور توانائی کے لیے اہم ہیں۔ اس ڈائیٹ سے پروٹین کی مقدار میں اضافہ ہو سکتا ہے۔
3. آسانی سے پیروی کرنا:
انڈے کی کرش ڈائیٹ نسبتاً آسان ہے کیونکہ اس میں خوراک کا انتخاب محدود ہوتا ہے، اور زیادہ تر لوگ انڈے کھانے میں آرام دہ محسوس کرتے ہیں۔
انڈے کی کرش ڈائیٹ کے نقصانات:
1. غذائی عدم توازن:
2. اس ڈائیٹ میں انڈوں کے علاوہ دیگر غذائی اجزاء کی کمی ہو سکتی ہے جیسے کہ فائبر، وٹامنز اور معدنیات۔ اس کی وجہ سے ہاضمہ کے مسائل، تھکاوٹ اور دیگر صحت کے مسائل پیدا ہو سکتے ہیں۔
2. کولیسٹرول کی زیادتی:
انڈے میں کولیسٹرول کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، اور زیادہ مقدار میں انڈے کھانے سے خون میں کولیسٹرول کی سطح بڑھ سکتی ہے، جس سے دل کی بیماریوں کا خطرہ بڑھ سکتا ہے۔
3. پروٹین کا زیادہ استعمال:
انڈے کی کرش ڈائیٹ میں پروٹین کی مقدار بہت زیادہ ہوتی ہے، جو گردوں پر بوجھ ڈال سکتی ہے۔ خاص طور پر ان لوگوں کے لیے جو پہلے ہی گردوں کے مسائل سے دوچار ہوں، یہ ڈائیٹ نقصان دہ ثابت ہو سکتی ہے۔
4. زیادہ چربی کا استعمال:
انڈے میں چربی کی مقدار بھی کافی ہوتی ہے، اور زیادہ چربی کا استعمال جسم میں اضافی چربی کی وجہ بن سکتا ہے، جو کہ طویل مدت میں صحت کے لیے نقصان دہ ہو سکتا ہے۔
5. دیرپا نتائج نہیں
انڈے کی کرش ڈائیٹ سے وزن تو عارضی طور پر کم ہو سکتا ہے، مگر یہ طویل مدتی نتائج نہیں دیتا۔ زیادہ تر لوگ جب اس ڈائیٹ کو چھوڑ دیتے ہیں، تو ان کا وزن دوبارہ واپس آجاتا ہے۔
انڈے کی کرش ڈائیٹ کے صحت پر اثرات:
1. دل کی بیماریاں:
انڈے کی زیادہ مقدار خون میں کولیسٹرول کی سطح بڑھا سکتی ہے، جو کہ دل کی بیماریوں کا باعث بن سکتی ہے۔ یہ خصوصاً ان افراد کے لیے خطرناک ہو سکتا ہے جنہیں پہلے سے دل کی بیماری یا بلند فشار خون کا سامنا ہو۔
2. ہاضمہ کے مسائل:اس ڈائیٹ میں فائبر کی کمی کے باعث قبض اور دیگر ہاضمہ کے مسائل ہو سکتے ہیں، کیونکہ فائبر کا کم ہونا ہاضمہ کے عمل کو سست کر دیتا ہے۔
3. کمزوری اور تھکاوٹ:
جب جسم کو مناسب وٹامنز اور معدنیات نہیں ملتے، تو اس سے تھکاوٹ، کمزوری اور دیگر صحت کے مسائل پیدا ہو سکتے ہیں
4. غذائی کمی:
اس ڈائیٹ میں زیادہ تر انڈے کھانے کی وجہ سے دیگر اہم غذائی اجزاء کی کمی ہو سکتی ہے، جیسے کہ وٹامن سی، میگنیشیم، اور فولک ایسڈ۔ اس سے جسم میں غذائی کمی پیدا ہو سکتی ہے جو طویل مدتی مسائل کا سبب بنتی ہے۔
خلاصہ:
انڈے کی کرش ڈائیٹ فوری وزن کم کرنے کے لیے تو مفید ہو سکتی ہے، مگر اس کے طویل مدتی اثرات خطرناک ہو سکتے ہیں۔ یہ جسم میں غذائی کمی، کولیسٹرول کی زیادتی، اور دیگر صحت کے مسائل کا باعث بن سکتی ہے۔ اس لیے یہ ضروری ہے کہ وزن کم کرنے کے لیے کسی متوازن اور صحت مند غذا کا انتخاب کیا جائے، جس میں تمام ضروری غذائی اجزاء شامل ہوں۔ اگر آپ وزن کم کرنا چاہتے ہیں، تو ایک ماہر غذائیات یا ڈاکٹر سے مشورہ کر کے ایک مناسب غذا اپنائیں جو آپ کی صحت کے لیے محفوظ اور موثر ہو۔
انڈے والی ڈائیٹ جسکی ترغیب ٹک ٹاکرز اور اداکار دیتے ہیں اس سے بچیں ۔
آپکی صحت دکھاوے سے کئی گنا زیادہ اہم ہے ۔

30/01/2025

غذا اور دوائیوں کا تعامل ایک سنگین مسئلہ ہو سکتا ہے کیونکہ کچھ غذائیں دوائیوں کی افادیت کو بڑھا یا کم کر سکتی ہیں، اور اس کے نتیجے میں صحت پر منفی اثرات مرتب ہو سکتے ہیں۔ اس کی ایک مثال گریف فروٹ کا اسٹاٹِن (Statin) دوائیوں کے ساتھ تعامل ہے۔ گریف فروٹ میں موجود مخصوص مرکبات (جیسے فلیونائڈز) اسٹاٹِن دوائیوں کے میٹابولزم کو متاثر کرتے ہیں، جس کے نتیجے میں دوائی کی مقدار خون میں زیادہ ہو جاتی ہے۔ اس سے جگر پر اضافی بوجھ پڑتا ہے اور پٹھوں میں درد، کمزوری یا جگر کے مسائل پیدا ہو سکتے ہیں۔ اس لیے گریف فروٹ اور اس سے متعلق مصنوعات کو اسٹاٹِن دوائیوں کے استعمال کے دوران احتیاط سے لینا چاہیے۔

اسی طرح، دودھ اور دیگر کیلشیم سے بھرپور غذائیں بعض دوائیوں جیسے اینٹی بایوٹکس کے ساتھ تعامل کر سکتی ہیں۔ دودھ میں موجود کیلشیم دوائیوں کے جذب کو کم کر دیتا ہے، جس سے دوا کی افادیت متاثر ہو سکتی ہے۔ مثال کے طور پر، ٹیٹر سائیکلائن (Tetracycline) اور سیپروفلوکساسن (Ciprofloxacin) جیسے اینٹی بایوٹکس دودھ کے ساتھ لینے پر کم اثر دکھا سکتے ہیں۔

اس کے علاوہ، کیفین والی غذائیں جیسے چائے یا کافی بعض دوائیوں کے اثرات کو بڑھا سکتی ہیں، خاص طور پر ان دوائیوں کے جو دل کی دھڑکن یا خون کے دباؤ پر اثرانداز ہوتی ہیں۔ ان غذاؤں کا بہت زیادہ استعمال دوائیوں کی مضر اثرات کو بڑھا سکتا ہے۔

اس لیے دوائیوں کے استعمال کے دوران مناسب غذا کا انتخاب بہت ضروری ہے۔ غذائی مشورے کے لیے کسی ماہر غذائیات سے مشورہ کرنا بہتر ہے تاکہ آپ کی دوائیوں کی افادیت برقرار رہے اور آپ غذائی تعاملات سے بچ سکیں۔