Joy Forgas Deplanche Photographe

Joy Forgas Deplanche Photographe Joy Forgas Deplanche, photographe passionnée et spécialisée dans le culinaire (mais pas seulement

A travers cette page Facebook je choisis de vous faire partager mon travail photographique ainsi que des lieux et des recettes qui m'ont particulièrement charmés. Je vous invite à suivre mes travaux personnels et professionnels au fil de mes visuels.

Hello Tous le monde, une nouvelle section "Reportages et Événements sur mon site internet :-) Bonne visite !
03/03/2020

Hello Tous le monde, une nouvelle section "Reportages et Événements sur mon site internet :-)
Bonne visite !

Des photographies sur l'instant. Du jardin de Alain Passard au showcooking de William Ledeuil en passant par Rungis.

Bonjour à tous :-) Du nouveau sur mon site internet : https://www.joyforgasdeplanche.com/publicationsMes publications no...
30/03/2019

Bonjour à tous :-)

Du nouveau sur mon site internet : https://www.joyforgasdeplanche.com/publications

Mes publications notamment dans le Figaro Madame et hier dans le Figaro Magazine que je publierai bientôt.

Très belle journée à tous !

Du nouveau sur mon site internet ! Shooting à l'Atelier des Chefs pour Bienfait et Nutrisens. Bonne découverte :-)
13/03/2018

Du nouveau sur mon site internet ! Shooting à l'Atelier des Chefs pour Bienfait et Nutrisens. Bonne découverte :-)

Photographies de mises en scène culinaire lors de shootings studio

Backstage shoot Atelier des ChefsStyliste: Virginie Michelin
10/04/2017

Backstage shoot Atelier des Chefs

Styliste: Virginie Michelin

Le soleil revient ! Je vous propose donc une recette de Velouté de Petit Pois à la Menthe. Doux, crémeux et rafraichissa...
02/05/2016

Le soleil revient ! Je vous propose donc une recette de Velouté de Petit Pois à la Menthe. Doux, crémeux et rafraichissant !

Visuellement cette recette est associée à des petits pois dans la glace, il s'agit d'une série nommée "Du produit brut à l'assiette".

Si ce velouté vous tente, la recette complète est détaillée en image numéro trois.

Après ma recette de salade, les déjeuners contemporains de CÔME !Cette cantine chic parisienne ne propose que des produi...
20/04/2016

Après ma recette de salade, les déjeuners contemporains de CÔME !

Cette cantine chic parisienne ne propose que des produits frais et fait maison. Leur spécialité ? La possibilité de composer et créer vos salades vous-même avec un important choix de base de salades différentes, légumes, fruits, graines et assaisonnements.

Trois adresses parisiennes pour vous faire plaisir : La Fayette, Washington et Porte Maillot.

Les beaux jours arrivent ! Une bonne et jolie salade ?Je vous laisse découvrir ma salade et sa recette en page 2.
17/04/2016

Les beaux jours arrivent ! Une bonne et jolie salade ?

Je vous laisse découvrir ma salade et sa recette en page 2.

EVI EVANE c'est l'envie de deux soeurs originaires de Grèce de nous faire découvrir la cuisine traditionnelle de leur pa...
13/04/2016

EVI EVANE c'est l'envie de deux soeurs originaires de Grèce de nous faire découvrir la cuisine traditionnelle de leur pays.

Maria (directrice de salle) et Dina Nikolaou (chef star en Grèce) ont trois établissements à Paris qui invitent au voyage.
C'est au 66 rue Mazarine que je me suis arrêtée, accueillie chaleureusement par Maria et Dina.
Cette adresse spécialisée dans les Mézès offre un large choix de succulents produits grecques; du tarama blanc à la moussaka en passant par les légumes farcis.

Je vous laisse découvrir en image cette gastronomie grecque revisitée au coeur de Paris !

Voici la technique du Caramel à Sec.Cette méthode qui peut paraître compliquée est en réalité assez simple à exécuter. E...
03/04/2016

Voici la technique du Caramel à Sec.

Cette méthode qui peut paraître compliquée est en réalité assez simple à exécuter. Elle peut être utile lorsque vous souhaitez décorer vos desserts et créations.

Exemple avec ma pomme d'amour disons ... revisité !

Adresse

Paris

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