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Aurillac
GBM Photographe

Gladys BM Photographie
Culinaire: Sur place ou en studio 🍽
Espaces intérieurs et extérieurs 🏡
Reportages métier: Entreprises - Artisans 🤝

06/06/2026

La danse gourmande peut démarrer 👯‍♂️

Séance photo pour ces stars en tutu, des profiteroles revisitées, du peps se cache à l'intérieur...! Je n'en dirais pas plus car la surprise vaut vraiment le détour 😋

Vous savez déjà où les déguster n'est-ce pas?
Non? Allez, une piste: ☘☘☘

Bon, ok, si vous êtes curieux allez voir par ici, ils en parlent un peu plus
☺⤵️

Auberge de la Tour - Renaud Darmanin

21/05/2026

Le soleil arrive enfin!
Et ce matin je pensais à un dessert qui semblerait contenir des portions de cet astre luminaire 🌞

Un dessert qui réveille nos papilles grâce à l'albédo d'agrumes qui est ici parfaitement associé à la châtaigne de notre région 🍋🌰

Un dessert gourmand et léger à la fois, croquant et fondant, le mélange parfait pour finir en toute beauté le menu gastronomique de l'Auberge de la Tour - Renaud Darmanin 🥂

06/05/2026

À découvrir au menu gastronomique "Au fil des saisons" :

🍽 Truite fario et caviar osciètre délicatement assaisonés sur un lit d'orties, lamier pourpre et bien d'autres plantes (aux multiples vertus) issues du potager vivant de l' Auberge de la Tour - Renaud Darmanin 🌿🌼

23/04/2026

Ça faisait un petit moment qu'un dessert ne se montrait par ici!
Et, avec cette journée grisâtre j'ai bien envie de réchauffer l'ambiance avec une gourmandise sucrée, fondante et bien moelleuse...

"Pressé de pommes du verger, caramel de cidre maison et châtaigne", vous connaissez déjà l'adresse non? ☺
Auberge de la Tour - Renaud Darmanin

19/04/2026

Sous une fine toile croustillante, sous les mains délicates des artisains culinaires, sous le regard des curieux qui auront envie de découvertes... se cache l'agneau de lait au charbon végétal, un plat gastronomique qui attend d'être savouré au restaurant Auberge de la Tour - Renaud Darmanin 🍽

07/04/2026

Il y a les oeufs de Pâques, que des nombreux enfants ont pu ramasser dans les jardins hier, puis, il y a cette exquise mise en bouche "oeuf destructuré" que des nombreux adultes pourront déguster au restaurant gastronomique de l' Auberge de la Tour - Renaud Darmanin à Marcolès.

Personnellement, j'ai vite fait mon choix! 🍳

Pour en savoir plus sur cet "oeuf élégant" faites un petit tour sur leurs réseaux 🍽😉

27/03/2026

Le printemps arrive tout doucement 🍀
Et faut dire que j'en avais besoin!

Mais avant de vous montrer les photos des menus printaniers, les uns plus gourmands que les autres, j'avais envie de rendre un petit hommage à ce plat d'automne du restaurant gastronomique de Auberge de la Tour - Renaud Darmanin dont l'odeur de cuisson m'a bien déconcentrée pendant la séance photo 😋

🍽 Le cochon de lait de la Maison Laborie, accompagné d'un samoussa, châtaignes et mirabelles, ainsi que d'une déclinaison de choux (kale et mizuna, issus de leur jardin potager) 🌿

01/01/2026

🌺 Bienvenue sur Bleu Carotte !Je suis Christine, fondatrice de Bleu Carotte, passionnée de voyages créatifs, de textile, de photographie… et Gestalt pratici...

12/12/2025

Il est indispensable de savoir ralentir (notamment dans cette période) pour être entièrement présents à ce qui s'offre à nous.

Et "ce qui s'offre à nous" pourrait bien se trouver dans cette salle de restaurant (grâce à un Bon Cadeau glissé sous le sapin... 😉).

En effet, cette salle gastronomique nous incite bel et bien à ralentir. Avec son ambiance tamisée et chaleureuse, elle crée un espace intime où l'on peut plus facilement cesser de nous disperser.

Être présents à soi, et/ou à l'autre.

Être présents à ses 5 sens:
La beauté qui s'observe sous la lueur des bougies, la caresse d'une main aimante en face de soi, le silence qui chuchotte (et les rires qui percent), cette odeur onctueuse qui embaume le coeur, et nos papilles qui se délectent et découvrent des nouvelles saveurs.

Auberge de la Tour - Renaud Darmanin

02/12/2025

J'adore photographier les mains!! Oui, on le savait Gladys...

Ok, mais, avez-vous déjà prêté attention aux multiples mouvements que chaque métier impregne sur celles-ci? 👋

Alors en voici un exemple: Des mains qui dansent au son du Tui Na, vous connaissez?

Ça fait partie des techniques de soin de la medécine traditionnelle chinoise ☯️
Curieux/ses d'en savoir plus?

C'est par ici que ça se passe: Amandine Bonnal 💆‍♀️

Et, si vous voulez en savoir plus sur mes prestations photo (pour illustrer votre métier) c'est par ici: www.gladysbmphoto.com 📸

Adresse

Aurillac
15000

Site Web

https://www.gladysbmphoto.com/

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