20/05/2018
Kennt Ihr eigentlich das Rauăschtääner Rezept von ăre gutt'n Schnipp'lsupp odder ăre Schwămmlesbrüh zu Euerä Klööß? Dann schaut doch mal in das Kochbuch "DEHÄM SCHMECKT's AM BEST'n" der Kita "Blauer Vogel". Am Pfingstwochenende ist das Kochbuch auch auf der Rauăschtääner Kerwa am Kuchenstand (bei Michi) erhältlich.
"DEHÄM SCHMECKT's AM BEST'n" - das wissen auch die Knirpse aus der AWO Kita "Blauer Vogel" in Rauenstein, die mit regionalen Rezepten und viel Liebe ein Kochbuch gestaltet haben.
Die Idee dazu entstand bereits vor rund vier Jahren, als das Kita-Team das bivarietäre Konzept der Einrichtung erarbeitete. Was hier kompliziert klingt, bedeutet in der Praxis, dass in der 110 Jahre alten Kita die itzgründisch-fränkische Mundart gleichberechtigt zum Hochdeutschen gesprochen wird. Es gibt rund um das Jahr viele Veranstaltungen und Aktionen mit Heimat- und Mundartbezug. Also sammelte das Team um Kita-Leiterin Manuela Müller viele alte Familienrezepte - natürlich in Mundart -, um sie den Kindern nahe zu bringen und so auch für zukünftige Generationen zu bewahren.
Wir freu'n uns, wenn Ihr's teilt...