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Sascha Radke Fotograf

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Sascha Radke Fotograf

Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von Sascha Radke Fotograf, Hasenheide 78, Berlin.

28/10/2026

Für diese Probe schlägt mein Herz ganz besonders. 🍷

Château de Saint Cosme ist mein Lieblingsweingut – und genau deshalb freue ich mich riesig auf unsere Le-Poste-Retrospektive. Diese Weine mit euch gemeinsam im Glas zu haben, die Jahrgänge zu vergleichen und zu entdecken, wie sie sich entwickelt haben: Darauf habe ich richtig Lust!

Wir probieren 13 Weine aus den Jahren 2009 bis 2020: drei gereifte Weißweine zum Auftakt, anschließend zehn rote Jahrgänge – in kleiner Runde mit maximal zwölf Gästen.

Es sind noch Plätze frei! Deshalb hier noch einmal meine persönliche Einladung: Wenn ihr dabei sein möchtet, meldet euch gerne über unsere FWH-Seite an. Ich würde mich freuen, diesen Abend mit euch zu verbringen.

📅 Freitag, 13. November 2026 · 18 Uhr
📍 Berlin
🍷 249 € pro Person inkl. MwSt.

👉 Alle Infos und Anmeldung auf www.fwh-events.de

FWH

28/10/2026

Sascha kauft!! 🍷

Es gibt Spätburgunder, die wollen gefallen.

Und es gibt welche, die haben einfach Haltung.

Der Richard Östreicher Katzenkopf 2016 gehört für mich klar zur zweiten Sorte.

Würzig, straff, etwas dunkel in der Frucht, mit Grip und dieser leicht herben Art, die dem Wein richtig Charakter gibt.

Kein glattpolierter Pinot Noir.

Kein Wein, der sofort „gefällig“ sein will.

Sondern einer, bei dem man merkt:
Da steckt Herkunft drin.

Und genau das mag ich.

2016 hat inzwischen genug Reife, dass der Wein offener und ruhiger wirkt, ohne seine Spannung verloren zu haben.

Für mich ganz klar:

Sascha kauft!! 🍷

Team feiner, eleganter Pinot — oder lieber etwas würziger und kantiger?

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10/10/2026

Sascha kauft!! 🥂

Manche Ch*****ner sind präzise.
Manche sind elegant.
Manche sind einfach gut.

Und dann gibt es welche, bei denen man nach ein paar Schlucken nur denkt:

So geil.

Chartogne-Taillet.

Für mich unglaublich spannend, weil da so viel gleichzeitig passiert:
Frische, Tiefe, Würze, eine gewisse Reife — und trotzdem bleibt alles leicht genug, dass man sofort noch einen Schluck möchte.

Und genau das ist der Punkt:

Nicht nur „interessant“.
Nicht nur „gut gemacht“.

Sondern ein Ch*****ner, der richtig Lust macht.

Man merkt im Reel wahrscheinlich ziemlich schnell, dass ich den wirklich gefeiert habe. 😅

Für mich deshalb ohne langes Nachdenken:

Sascha kauft!! 🥂

Kennt ihr Chartogne-Taillet schon — und welche Cuvée ist euer Favorit?

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06/10/2026

Sechs Winzer. Sechs Perspektiven. Sechs Raritäten. 🥂

Felix Bodmann hat es auf seinem Blog ziemlich schön auf den Punkt gebracht: Diese Probe ist auch für ihn etwas Besonderes.

Am 9. & 10. Oktober öffnen wir beim Ch*****ner-Pop-up im Falschen Hasen sechs Ch*****ner, von denen einige so rar sind, dass selbst Felix sie bisher noch nicht im Glas hatte.

Mit dabei:

🥂 Frédéric Savart – Haute Couture 2021
🥂 Suenen – Les Robarts 2018
🥂 Marie-Noëlle Ledru – Ambonnay Grand Cru
🥂 Christophe Baron – Les Dessus Du Bois Marie 2015
🥂 Egly-Ouriet – Les Crayères Vieilles Vignes
🥂 Chartogne-Taillet – Les Barres 2020

Keine klassische Prestige-Cuvée-Show, sondern sechs sehr unterschiedliche Handschriften, außergewöhnliche Terroirs und Ch*****ner, die man nicht jeden Tag – und teilweise fast gar nicht – ins Glas bekommt.

Felix Bodmann moderiert die Probe, wir schenken ein – und gemeinsam versuchen wir herauszufinden, was diese sechs Ch*****ner so besonders macht.

📍 Falscher Hase · Berlin
📅 9. & 10. Oktober 2026
🎟 Masterclass: 249 € inkl. aller sechs Ch*****ner, Wasser & Moderation

Und wer einfach nur einen großartigen Abend mit Ch*****ner, Essen, Musik und guten Menschen verbringen möchte: Auch für das Pop-up selbst sind noch einige wenige Tickets verfügbar.

Noch ein paar Plätze sind frei. Vielleicht sehen wir uns. 🥂

Tickets über den Link in der Bio.

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04/10/2026

Zwei Abende. Ein Ort. Sehr viel Ch*****ner. 🥂

Am 9. und 10. Oktober ist es endlich soweit:
Unser Ch*****ner-Pop-up in Berlin öffnet die Türen.

Wir haben in den letzten Wochen geplant, probiert, verworfen, neu gedacht und ziemlich viel Herzblut reingesteckt.

Und jetzt möchten wir einfach, dass ihr kommt.

Nicht zu einer steifen Verkostung.
Nicht zu einem Abend, an dem man Angst haben muss, etwas „falsch“ zu trinken.

Sondern zu zwei Abenden mit außergewöhnlichem Ch*****ner, gutem Essen, Musik, Gesprächen und Menschen, die genauso viel Lust auf Genuss haben wie wir.

Über 20 Ch*****ner offen im Glas, mehr als 100 Positionen auf der Karte – vom Winzerch*****ner bis zu richtig großen Namen.

Und am Ende soll es genau das werden, was wir uns wünschen:

ein verdammt guter Abend.

Wenn ihr dabei sein wollt:
Sichert euch jetzt euer Ticket.

📅 9. & 10. Oktober 2026
📍 Berlin – Falscher Hase
🎟️ Tickets über den Link in der Bio

Ich freue mich wirklich auf jeden, der kommt.

Wir sehen uns beim Ch*****ner-Pop-up. 🥂

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14/08/2026

🥂 CHAMPAGNER POP-UP BERLIN

Zwei Abende voller außergewöhnlicher Ch*****ner, guter Küche, Musik und Begegnungen – in einer besonderen Berliner Location mit einem großartigen Blick über die Hasenheide und die Stadt.

📅 Freitag, 9. Oktober 2026
📅 Samstag, 10. Oktober 2026
🕕 jeweils von 18:00 bis 01:00 Uhr

📍 Falscher Hase
Hasenheide 78
10967 Berlin

Für beide Abende stehen verschiedene Ticketvarianten zur Auswahl:

WINZER-TICKET · 29 €
Eintritt inklusive eines Glases ausgewählten Winzer-Ch*****ners.

PRESTIGE-TICKET · 59 €
Eintritt inklusive eines Glases exklusiven Prestige-Ch*****ners.

MODERIERTE CHAMPAGNERPROBE · 249 €
Sechs exklusive Ch*****ner, moderiert von Felix Bodmann. Beginn ist jeweils um 19:00 Uhr. Die Probe wird zusätzlich gebucht und beinhaltet kein Eintrittsticket – dieses bitte separat auswählen.

Die Anzahl der Tickets ist begrenzt.

Alle Informationen und Tickets findet ihr über den Link in unserem Profil oder unter:

www.fwh-events.de

Wir freuen uns auf zwei außergewöhnliche Ch*****nerabende mit euch!

Teilnahme ab 18 Jahren.

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09/08/2026

FWH EVENTS ist online. 🥂

Große Weine, besondere Orte und Abende, die in Erinnerung bleiben.

Unsere nächsten Veranstaltungen:

🥂 CHAMPAGNER POP-UP
09. & 10. Oktober 2026
Falscher Hase · Berlin

Zwei Abende mit außergewöhnlichen Ch*****nern, guter Küche, Musik und Begegnungen – über den Dächern der Hasenheide.

🍷 DOMAINE DE LA ROMANÉE-CONTI
2012 & 2014
22. Januar 2027
Falscher Hase · Berlin

Ein außergewöhnlicher Abend mit zehn Weinen der Domaine de la Romanée-Conti und einem eigens darauf abgestimmten Menü.

Alle Informationen und Buchungsmöglichkeiten findet ihr über den Link in unserer Bio oder unter:

www.fwh-events.de

Wir freuen uns auf besondere Abende mit euch.
Sascha & FWH

*****nerBerlin

23/06/2026

Heute gab es Krug. Und zwar nicht einfach nur im Glas.

Im Verōnika Berlin durfte ich heute zunächst gemeinsam mit Julie Cavil die aktuelle Grande Cuvée 173ème Édition sowie die Jahrgänge 2011 und 2013 verkosten, bevor es anschließend zum Lunch ging.

Solche Termine erinnern mich immer wieder daran, warum Krug für mich eine Sonderstellung in der Ch*****ne einnimmt.

Die Grande Cuvée zeigt einmal mehr, wie beeindruckend ein großer Non-Vintage-Ch*****ner sein kann. Der 2013er wirkte auf mich dabei offen, präzise und unglaublich klar. Der 2011er dagegen deutlich ernster, tiefer und mit einer faszinierenden Komplexität, die noch lange nachhallt.

Mindestens genauso spannend wie die Weine selbst waren die Gedanken von Julie Cavil zur Entstehung der Cuvées und zur Philosophie hinter Krug. Wenn jemand mit so viel Leidenschaft über Wein spricht, hört man einfach gerne zu.

Dazu ein großartiger Lunch mit Hummer, Maishuhn und dem Krug Rosé 29ème Édition – ein Nachmittag, bei dem einfach alles zusammengepasst hat.

Es gibt Verkostungen, bei denen man Notizen macht.

Und es gibt Verkostungen, bei denen man einfach genießt.

Heute war definitiv Letzteres. 🍾

*****ne *****ne

10/05/2026

1982

Ein Jahrgang, über den man Bücher schreiben könnte und schon hat.
Oder ihn einfach trinken.

Was Freitag ins Glas kam, war mehr als große Bordeaux.
Es war Zeitreise. Erinnerung. Spannung. Hoffnung. Und am Ende vor allem Demut.

Gestartet mit Krug — weil große Abende einen würdigen Auftakt brauchen.
Dann ein Spätburgunder 1982 für Carlo (-; Persönlich. Emotional. Genau richtig.

Und danach: Bordeaux in seiner vielleicht schönsten Form und verdammt gutes Essen dazu.

Von Margaux über Saint-Julien und Pauillac bis Pomerol und Graves.
Flasche für Flasche. Geschichte für Geschichte.

Und das Verrückte:
Kaum Ausfälle.
Bei einem 44 Jahre alten Line-up fast ein kleines Wunder.

Meine Highlights?

Mouton Rothschild 1982.
Ein Monument. Druck, Tiefe, Energie — und trotzdem diese unfassbare Eleganz.

Château Lafleur 1982.
Pomerol in Perfektion. Fein, tief, fast leise… und genau deshalb so groß.

Ducru Beaucaillou 1982.
Vielleicht der größte Überraschungsmoment des Abends. Komplett da. Lebendig. Präzise. Groß.

Aber am Ende war es nicht nur der Wein.

Es war das gemeinsame Öffnen mit Thomas.
Das Zittern beim Korken.
Die Stille beim ersten Schluck.
Die Blicke am Tisch, wenn alle wissen:
Das hier passiert nicht oft.

Und dann dieser Moment am Ende:
Ein Tisch voller leerer Flaschen.
Ein Haufen Korken.
Und das Gefühl, etwas erlebt zu haben, das bleibt.

1982 ist nicht einfach ein Jahrgang.
1982 ist ein Statement.

Welcher 82er hätte euch am meisten gereizt?

Adresse

Hasenheide 78
Berlin
10967

Website

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