30/04/2026
Nivelles Village, le réveil gourmand (suite)
Si l’aurore était celle des bâtisseurs, le zénith a sonné l’heure des gourmets. Dès midi, le silence de l’installation a laissé place au joyeux brouhaha des convives. Les food-trucks, désormais déployés comme autant de comptoirs à rêves, sont passés à l’action. Sous les auvents, les tabliers s’activent, les planchas crépitent et les premiers effluves de cuisines du monde s’élèvent vers les tours de la Collégiale, marquant le début officiel des festivités.L’après-midi a vu défiler un public hétéroclite : collègues en quête d’un lunch dépaysant, familles profitant de la douceur printanière et curieux attirés par cette ambiance de kermesse moderne. Chaque bouchée devient un prétexte à la rencontre, chaque file d’attente un lieu de discussion spontanée. Nivelles Village ne se contente pas de nourrir les corps ; il tisse du lien social au rythme des commandes qui s'enchaînent.À la tombée du jour, l’événement a pris une dimension plus solennelle, mais tout aussi chaleureuse. Les instances communales sont montées sur l’estrade pour le traditionnel discours d'ouverture. Dans un message empreint de fierté locale, les élus ont salué le dynamisme de la cité et l'importance de ces moments de cohésion qui font battre le cœur de Nivelles.Pour couronner cette journée inaugurale, les cuivres et les percussions de la fanfare ont fait vibrer les pavés. Entre airs populaires et rythmes entraînants, les musiciens ont apporté ce supplément d'âme typiquement aclot, transformant la Grand-Place en une immense piste de danse à ciel ouvert. Entre les lumières tamisées des stands et l’écho de la musique, la fête est désormais lancée, promettant des soirées mémorables sous le regard bienveillant de Jean de Nivelles.