15/06/2026
یہ غالباً چولائی (Amaranth / Amaranthus viridis یا متعلقہ قسم) ہے، جسے کئی علاقوں میں جنگلی پالک بھی کہا جاتا ہے۔
اس کے اہم فوائد
✅ غذائیت سے بھرپور
وٹامن A (آنکھوں کے لیے)
وٹامن C (مدافعتی نظام کے لیے)
وٹامن K
آئرن
کیلشیم
پوٹاشیم
✅ خون کی کمی میں مدد
آئرن کی موجودگی خون بنانے میں مددگار ہو سکتی ہے۔
✅ ہڈیوں کی مضبوطی
کیلشیم اور دیگر معدنیات ہڈیوں کے لیے مفید ہیں۔
✅ ہاضمہ بہتر بناتی ہے
فائبر زیادہ ہونے کی وجہ سے قبض میں فائدہ دے سکتی ہے۔
✅ دل کی صحت
غذائی اجزاء اور فائبر دل کی عمومی صحت کے لیے مفید ہیں۔
✅ سبزی کے طور پر استعمال
